12月15日，在300多位食品行业人士与多名*和嘉宾的共同见证下，驻马店市食品工业协会正式揭牌成立，这标志着驻马店食品行开启了新篇章，迈入了新时代。
中国农业电影电视中心副总编辑、中国科教影视协会秘书长季林、驻马店市人民政府市长朱是西、河南省食品工业协会秘书长万保健出席成立大会并讲话。会议由驻马店市人民政府副市长贺振华主持，市政府有关部门主要负责同志及有关单位负责人、市食品工业协会会员单位负责人等出席会议。
驻马店土地资源丰富，气候适宜多种农作物生长，素有“中原粮仓”、“中州油库”、“芝麻王国”等美誉，是和河南省重要的粮油与农副产品生产基地，全国大的调味品生产基地和芝麻油生产基地。食品产业是驻马店市工业的支柱产业，在全市经济发展中占有举足轻重的地位。全市拥有全国粮食县3个，全国油料县4个，九县一区都是全国畜牧大县。平舆白芝麻、正阳花生、泌阳花菇、确山板栗、正阳三黄鸡为地理标志保护产品。
近年来，驻马店市利用资源优势和产业基础，食品产业实现了快速发展，形成了产品门类相对齐全、经济效益较好的现代食品产业体系，面粉加工、畜禽加工、油脂加工、调味品、食用菌等优势行业产业链条不断延伸，具备了一定的竞争优势。
2018年初，我国也是一家农产品加工产业园落户驻马店，对于提升驻马店乃至中原农产品加工的核心地位，以及驻马店市由农业大市向农业强市转变将起到重要的助推作用。为进一步优化食品产业结构，提升产业竞争力，促进食品产业集群健康持续发展，打好转型发展攻坚战，驻马店市委、市政府出台了《驻马店市食品产业转型升级行动计划》。计划中指出，面对当前食品产业逐步向上下游渗透，产业链逐步完善，精深加工食品所占比重逐步提升的新形势，抢抓机遇，充分利用农业资源优势和区位市场优势，以及当前驻马店市食品产业发展的基础，推进供给侧结构性改革，加快食品产业转型发展。
截至2018年，中国农产品加工业投资贸易洽谈会已落户驻马店21年，借力承办“国字号”盛会，围绕粮食、油料等农业资源优势，把农畜产品精深加工确定为全市的主导产业，先后引进了中国台湾徐福记、山东鲁花等一批国内农产品加工业企业相继落户，培育壮大了十三香调味品、河南正花食品集团有限公司等一批本地骨干企业。
农洽会驻马店不但启动了农产品加工业“马达”，“催生”了农产品加工产业园，更是推动了当地食品加工产业向千亿级规模挺近。截至目前，驻马店市的农产品加工企业已发展到1685家，年实现产值达到1633亿元，其中市级以上重点达到370家。
驻马店市食品工业协会首任会长、河南正花食品集团有限公司董事长徐伟在成立大会发言中说，驻马店市食品工业协会是由驻马店市从事食品工业生产、加工、经营的工商企业和个体经营户自愿发起成立的非营利性社会组织，主要宗旨是整合全市食品工业资源，加快市场培育，壮大，促进全市食品工业健康发展。
朱是西在致辞中指出，驻马店市食品工业协会的成立，标志着驻马店市食品产业进入到了市场化、规模化、组织化发展的新阶段，必将成为推动驻马店市食品工业发展壮大的一个重要里程碑。他希望协会的成立能够成为企业家们相互学习、共同提高、开拓市场、扩大开放、加强创新的平台，全市企业家担当社会责任，加强行业自律，着力打造遵纪守法、文明诚信、治企有方、兴企有为、奉献社会的企业家队伍，从而推动企业健康、快速、持续的良性发展，为驻马店市经济社会发展做出新的更大贡献。