到我们百味鲜餐饮培训学校专业培训、小吃研发、技术创新、店面经营指导为一体的综合性餐饮学校，是一家国内较有诚意的小吃培训基地，合各地特色小吃项目学习百味鲜餐饮培训学校教授技术味道好是其主要的优势。
牛肉火锅，南北皆有。但论到较精细者，则莫过于潮州。而且非黄牛不吃，与水牛肉相比，其肉香而滑嫩，尤其是在牛骨汤里涮两涮，可真是连神仙都要下凡尘。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。牛肉的蛋白质不只含量大，还质量高，它由人体必需的8种氨基酸组成，且组成比例均衡，因此，人摄食后几乎能被*地吸收利用。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低，在10%左右。牛肉是含有矿物质和 b族维生素比较多的一种肉食，矿物质钾、锌、镁、铁的含量丰富。
餐饮行业已经进入以大众化为主体，精细化、品质化、特色化为新兴消费的新时期。如今社会主力越来越年轻化，随之女性消费、亲子消费、品质消费、健康养生消费等消费升级的市场的崛起，为餐饮行业的发展增添了新动力。百味鲜学校拥有着食品机械供应、技术与开发、咨询策划服务为一体的综合性创业培训。许多学员不远千里赶来我们小吃操练基地，为的就是学到真实，正宗口味的技能，我们从原资料的选制导秘料的加工有必要通过一整套严峻的工艺，并加入了特制的基地资料，在传统口味上晋级了一个层次，凡是品味过的客人无不拍案叫绝，越吃越想吃，简直都成为铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的窍门是：要做就做较正宗的口味！学校以诚信为本、客户为重、勇于创新理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，开拓出一条创业致富之路。
新乡中华百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
春去秋来，寒来暑往，天气越来越凉，慢慢进入冬季了，开个火锅店是不错的选择，很多想要投资的朋友都有疑问，开家小火锅店需要多少资金?开家小型火锅店需要什么前期准备工作？另外需要准备什么设备？肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背较长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。火锅已经被全国人们所接受，随着传统火锅被人们所认识，很多师傅开始新的火锅品种开发。其中就包括兔火锅，鸡火锅，鱼火锅，羊肉火锅，狗肉火锅等等。较近在市场上慢慢流行起了一种新的火锅，那就是牛肉火锅。牛肉火锅以其独有的味道成为人们餐桌上的新宠，学牛肉火锅技术开店者无数。
牛肉火锅技术正不正宗，和牛肉品质、刀功和火候缺一不可。可以看到刀功好的师傅，手起刀落，片片均匀。正宗牛肉火锅培训，建议烫肉按照从瘦到肥：嫩肉，牛舌，五花腱，匙柄，匙皮，脖仁，吊龙，肥胼，胸口朥。正宗牛肉火锅培训，让您学会核心技术后轻松开店，轻松做老板，轻松赚钱!牛肉火锅选用优质肥牛，配有多种滋补强身之yao膳，以秘方泡制鲜脆弹牙的牛肉丸，爽糯的牛筋、香润牛腩、鲜嫩的牛肉，集牛肉、牛骨、牛杂的“全身汤”，可谓美食一绝。红遍全国各地，食后回味无穷。牛肉火锅老少皆宜，有健脑、强身之功效。
我们百味鲜具有小吃品种齐全、特色的餐饮小吃技术培训配方，欢迎您的来访，百味鲜餐饮培训学校专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与 推广.打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭！迄今为止，已在全国帮助近万人次技术指导服务，并成功创业。时代在改变，到我们百味鲜餐饮技术小吃培训学校全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解！以服务大众为根本、以回报社会为责任、牢固树立全心全意为人民服务意识，在不断完善自我中坚定不移地追求更好不限制时间、周期的学习。

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